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Sobremesa rápida!

11fev
Publicado por Thábata Kropf

Esses dias estava com vontade de fazer um jantar mais legal, incrementado, e isso incluía a parte da sobremesa também! rsrsrs =)) Mas não tinha muito tempo, resolvi o menu e fui comprar o que faltava!rs

Meu marido amou a sobremesa, foi mega super simples de fazer e ficou um charme!!

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Anota aí:
– Biscoito Champagne
– Iogurte Grego
– Geléia de Morango – eu fiz a geléia, pois é super simples e encontrei morangos lindos!

Como fazer:
– Triture no processador o biscoito champagne – eu usei 3/4 para cada taça desse tamanho, e coloque no fundo da taça que irá servir. Coloque o iogurte grego por cima com uma colher para não misturar com o biscoito, e leve para a geladeira – coloque um papel filme na boca da taça para não pegar “cheiro de geladeira” e para proteger a sobremesa.
– Geléia de Morango – Coloque 1 medida de água para 1 de açúcar – usei meia xícara de cada, pois queria pouca quantidade. Leve ao fogo, e acrescente morangos picados e higienizados – 1 caixa de morangos. Deixe fervendo na panela com a tampa um pouco aberta, e mexa às vezes. O ponto será o que você preferir, ou mais mole, ou mais firme – vai variar o tempo que você deixar fervendo. A minha ficou no ponto perfeito para mim com 15 minutos de fogo.
– Na hora de servir, eu esquentei um pouco a geléia para ela ficar mais mole para poder cobrir o iogurte. Retire da geladeira, acrescente a geléia e decore com um morango.

Aproveite!!

Use a criatividade, troque por amoras, framboesas, maracujá… =))
Beijos!!

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