Olá pessoal, como foram de Natal? <3 Por aqui, foi uma semana de muito trabalho, e muito bom! Passamos em família!! <3
Passando as guloseimas dessa época, estava na hora de retornar a dieta. Sempre que possível, estou optando por escolher restaurantes que tenham opções mais light, e se possível,sem glúten e sem lactose.
Já tinha ouvido falar no Pomar Orgânico, e fomos conhecer!
Entrada – Foto: site pomar orgânico
Eu logo adorei a fachada, pois me remete ao clima de fazenda, charmoso, com árvores e ar puro, e você pode optar pela parte interna, ou pela varanda externa, que eu amei – pois além de ser refrescante, tem o ar puro, as árvores…eu amo!
A decoração do restaurante é clean, e as estampas de sofás e almofadas com bastante colorido, que trazem alegria ao ambiente.
Achei o cardápio bem variado, e nossas escolhas foram:
Entrada:
– Chips de legumes – Batata baroa, banana verde, batata doce e aipim – acompanhados de pasta de macadâmia e geléia de damasco com gengibre.
Para acompanhar, suco de melancia, que é servido nesse potinho de vidro com o canudo de papel! <3<3
Achei a combinação muito gostosa do damasco com o gengibre, nunca tinha experimentado. E os chips de legumes, estavam crocantes, muito bom!
Prato principal:
– Almôndegas de cogumelo Paris e castanha de caju com molho de tomate, purê de batatas com wasabi e bouquet de folhas.
As almôndegas estavam super macias, o molho estava divino, muito gostoso mesmo!
– Fetuccine de palmito pupunha fresco, com molho“bolonhesa”de Funghi e farofa de amêndoas.
Estava muito gostoso, mas me encantei pelo prato acima!rsrs
Sobremesa:
– Brigadeiro de colher de cacau orgânico com morangos – feito com creme de leite de castanha de caju.
Uma delícia – eu não resisto a um doce, ainda mais a combinação chocolate com morango. Ficou muito gostoso, ficou azedinho o brigadeiro e o doce do morango, perfeito!
O restaurante também oferece uma mercearia, com produtos sem glúten, sem lactose, leite de amêndoa, uma variedade muito legal, e acabamos levando para casa o Sal rosa do Himalaia, que tinha acabado por aqui. O sal rosa do Himalaia, é menos refinado que o sal de mesa normal, ele acaba tendo menos sódio por porção.
Nós gostamos muito do restaurante, desde a apresentação até o atendimento! <3 Voltaremos mais vezes com certeza, e para experimentar o café da manhã também!
Pomar Orgânico
Estrada da Barra da Tijuca, 1636 Bloco C Loja A
Itahanga – Rio de Janeiro – RJ
http://restaurantepomarorganico.com.br
Ponto de Referência: Shopping Itahanga Center
Telefone: 2494-6745
Beijos!!
