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Segunda a Sexta 9h–19h | Sábado 9h–14h

Comida di Buteco 2015

15abr
Publicado por Thábata Kropf

Sei que estou um pouco atrasada – Sorry! – mas começou dia 10 de abril e vai até 10 de maio o Comida di Buteco – 16 edição. Este ano o Comida di Buteco está presente em todas as regiões do Brasil! São 4 novas cidades, Brasília, Curitiba, Porto Alegre e Recife, totalizando 20 cidades pelo país, e serão 500 petiscos a serem degustados!!  O tema dessa edição = Frutas!

Você sabe como funciona o concurso? Não?! Então seguem as instruções!
1º – Seleção –  A equipe seleciona os Butecos participantes! Conheça os butecos que puder!!
2º – Deguste os pratos – Cada boteco cria um tira-gosto para participar. Os petiscos concorrentes não podem se repetir, nem entre os botecos e nem nos 10 anos seguintes. Escolha o prato e aproveite!!
3º – Votação – Público e jurados avaliam quatro critérios: tira-gosto, higiene, atendimento e temperatura da bebida. A partir daí será eleito o melhor boteco da cidade.

Eu assumo… Não consegui ir na edição passada, e estou me organizando para ir em pelo menos 4 lugares que os pratos estão lindos – e parecem estar deliciosos!!

Os meus preferidos para conhecer são:

Delícia do Pavão

Pava¦âo-Azul

Pavão Azul: Angu coberto por saborosa carne de porco desfiada, geléia de damasco e requeijão cremoso gratinado.

Bar do Mariano

Bar-do-Mariano

Trouxinha do Boi Seco: Duas saborosas trouxinhas recheadas de carne seca desfiada, com lascas de queijo e banana, finalizadas com mel, açaí e granola.

Bar Urca

Bar-Urca

Camoranga na Mureta: Releitura do camarão na moranga do Bar Urca agora como petisco!!

Os Imortais

Os-Imortais

Carmem Miranda: 02 bolinhos de arroz com recheio de queijo camembert e tangerina e 02 bolinhos de feijão com frango ao curry e abacaxi. Acompanha ketchup de goiaba.

Escrevendo o post e morrendo de vontade de morder a tela do computador!! rsrsrsrs
Vamos conhecer e ajudar a eleger o melhor Buteco??

Mais informações sobre bares e sobre o concurso: http://www.comidadibuteco.com.br

Fontes: www.comidadibuteco.com.br

 

Pobre Juan!

02dez
Publicado por Thábata Kropf

Um dos nossos eventos preferidos, é conhecer restaurantes novos! Já estivemos algumas vezes no Pobre Juan – no Village Mall, e aqui no Rio tem também no Fashion Mall. O restaurante é inspirado nas tradicionais casas de parrilla da Argentina, e a forma de preparo também, que eu amo!
A decoração do restaurante é rústica, e conta com um varandão, e com uma vista da Lagoa da Barra, linda!

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Pobre Juan

Para entrada pedimos a croqueta de jamón. Gente, o que é isso?? Morri de amores… Derrete na boca!!

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Bolinhas cremosas de bechamel com brunoise de jamón espanhol e queijo parmesano

Para o prato principal, nosso pedido: bife de ancho acompanhado por palmito pupunha assado e batatas soufflée – papas soufflée – especialidade da casa!! Gente, esse estilo de batata, é a melhor! Morro de amores mesmo… E o palmito, estava muito bom, desmanchando na boca!
O maitre nos recomendou um vinho muito bom para acompanhar!

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Batatas finamente laminadas em formato oval, fritas e estufadas – Bife Ancho e palmito

Para a sobremesa, pedimos o tradicional churros com doce de leite havanna! Eu acho a apresentação um charme!

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Churros com doce de leite Havanna!

O restaurante é muito bom, e o serviço também! Todos os garçons muito educados e atenciosos, e os pratos não demoraram!

Divida sua experiência conosco também! =)

Pobre Juan
Shopping Village Mall- Terraço
TELEFONES: +55 (21) 3252-2637
www.pobrejuan.com.br

Beijos!!

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